Bourgogne Blanc Chardonnay

LE DOMAINE :
Le Domaine est à 25 km au nord de Lyon et à 10 km au Sud-Ouest
de Villefranche/ Saône; au Pays des Pierres Dorées sur des collines se chauffant au soleil levant, sur un sol argilo-calcaire. Il s’est transmis de père en fils depuis de nombreuses générations.

SUPERFICIE :
Cette AOC est produite sur 0.7 ha de vignes sur un sol argilocalcaire.

PRODUIT :
Bourgogne blanc, élaboré à partir du cépage Chardonnay.
Produit selon un cahier des charges d’agriculture durable : « Terra Vitis ».
Sa robe : magnifique robe jaune paille avec quelques reflets verts.
Au nez : le nez très typé « chardonnay » marie les notes subtiles de muscat, de miel et de fleurs.
En bouche : la bouche aux arômes de fruits confits est puissante, suave, mais avec de la fraîcheur.
Ce vin est élégant, sympathique et convivial.

ACCORDS METS ET VINS :
Le Bourgogne blanc Domaine de Champ-Fleury peut être servi en apéritif.
Il accompagnera à merveille les poissons et fruits de mer. Il plait également avec les viandes blanches et les fromages.
Servir à 10 – 12°C.

CONSERVATION :
Grâce a une longue fermentation ce vin à un potentiel de garde de 3 à 4 ans.

Les tarifs
Catégories : , Product ID: 2335