Randonnée Gourmande du 4 mai 2019

L'entrée du menu de la Randonnée Gourmande est un aspic au foie gras, filet de caille
Aspic foie gras et filet de caille

Près de 300 participants ont participés à notre 9 ème Randonnée Gourmande organisée avec les vignerons de Marcy.

Malgré un temps incertain, les randonneurs ont pu sillonner les chemins et les vignes de notre commune du Beaujolais des Pierres Dorées.

Tout en visitant les caves et dégustant du Beaujolais, le tout accompagné d’un menu gastronomique.

Amuse bouche de la Boulangerie du village;

Aspic gourmand au foie gras, filet de caille et petits légumes;

Souris d’agneau confite à l’ail de Lautrec, polenta crémeuse aux cèpes;

Fromages et dessert à la praline.

Une journée réussie. rendez-vous l’année prochaine pour la 10ème édition le samedi 2 Mai 2020.